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簡歷編號:JL16547 | 最近登錄:2019-09-16 12:41

該簡歷來自中高端人才庫

基本信息
姓名:*****
性別:男
聯(lián)系電話:*****
出生年份:1979年
電子郵件:*****
婚姻狀況:未婚
最高學(xué)歷:大專
工作經(jīng)驗(yàn):10年以上
所在地區(qū):臺州市
職業(yè)狀態(tài):
職業(yè)意向

期望年薪:24萬

目前年薪:21.6萬

期望地點(diǎn):浙江省,江西省

期望職能:市場總監(jiān),酒店/賓館經(jīng)理

期望行業(yè):酒店/旅游

工作經(jīng)歷

2018-04至至今

[7年2月]

市場銷售總監(jiān) | 曙光酒店集團(tuán)溫嶺國際大酒店
工作內(nèi)容:
1.市場總監(jiān)直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé),管理和領(lǐng)導(dǎo)銷售隊(duì)伍,其下屬包括銷售部經(jīng)理,收益經(jīng)理,公關(guān)傳媒經(jīng)理,銷售經(jīng)理,預(yù)訂員; 2.負(fù)責(zé)酒店市場分析、市場營銷策略的制定執(zhí)行、酒店形象的策劃設(shè)計(jì)和推出及酒店整體產(chǎn)品的銷售和推廣; 3.主持部門的全面工作,認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理的指示,建立良好的顧客聯(lián)系網(wǎng)以及領(lǐng)導(dǎo)部門全體人員完成酒店制定的營業(yè)指標(biāo)。 1)完善市場部管理和價(jià)格體系, 2)出臺組建市場銷售平臺系統(tǒng), 3)結(jié)合本酒店實(shí)際情況,組織第三方平臺推廣酒店產(chǎn)品, 4)做好酒店全年傳訊工作計(jì)劃, 5)每月組織召開酒店收益分析會議及計(jì)劃, 6)超額完成酒店18年餐飲及客房營收指標(biāo), 7)2018年12月參與酒店國家五星評定工作,2019年3月29日全國旅游星 級飯店評定委員會正式下發(fā)《全國旅游星級飯店評定委員會關(guān)于批準(zhǔn)五星級旅游飯店的公告,浙江溫嶺國際大酒店(標(biāo)牌編號:3350087)》,溫嶺國際大酒店正式榮膺中國五星級旅游飯店;

2017-04至2017-11

[7月]

餐飲部運(yùn)營經(jīng)理 | 萬豪國際酒店集團(tuán)臺州旗隆萬豪酒店
工作內(nèi)容:
在酒店餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)酒店的市場定位,協(xié)助餐飲總監(jiān)提出和完善酒店的餐飲營銷策略并組織推行,負(fù)責(zé)餐飲廳面服務(wù)方面的一切運(yùn)作,協(xié)調(diào)酒店餐飲部與酒店各團(tuán)隊(duì)之間的協(xié)作關(guān)系,確保酒店的良好品牌聲譽(yù)、市場份額和市場競爭能力。 2017年4月—2017年11月臺州旗隆萬豪酒店餐飲部運(yùn)營經(jīng)理,旗隆萬豪酒店為全球酒店業(yè)第一萬豪國際酒店集團(tuán)的姐妹酒店; 1)協(xié)助餐飲總監(jiān)做好餐飲部日常管理工作, 2)日常加強(qiáng)和個(gè)餐廳負(fù)責(zé)人溝通,做好本部成本控制及分析, 3)收集同行競爭對手的推廣活動(dòng)及各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng), 4)關(guān)注市場客戶需求及時(shí)對本酒店產(chǎn)品進(jìn)行升級及調(diào)整, 5)充分利用本酒店資源,及時(shí)調(diào)整本部經(jīng)營戰(zhàn)略, 6)做好產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格做好各項(xiàng)成本預(yù)算;

2008-09至2016-12

[8年3月]

餐飲總監(jiān)、酒店籌建綜合辦負(fù)責(zé)人、采購總監(jiān)、市場銷售總監(jiān) | 浙江保羅集團(tuán)
工作內(nèi)容:
2008年9月--2009年12月 浙江保羅集團(tuán)三門金陵保羅大酒店(五星級) 餐飲部總監(jiān) ,酒店2007年8月開業(yè); 2009年12月--2013年8月籌建嵊州保羅洲際酒店并開業(yè)(五星級)采購總監(jiān), 2013年8月--2015年3月嵊州保羅洲際酒店市場銷售總監(jiān),酒店2013年8月開業(yè); 2015年3月—2016年12月浙江保羅集團(tuán)在杭州城西開發(fā)的杭州保羅金港大廈項(xiàng)目開發(fā),隸屬商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目,見證人(浙江保羅集團(tuán)總裁張爵安); 1、2013年10月--2015年3月?lián)吾又荼A_洲際酒店市場銷售總監(jiān), 1)建立市場銷售部管理體系; 2)超額完成銷售任務(wù)指標(biāo); 3)建立銷售梯隊(duì)培養(yǎng)計(jì)劃,打造成強(qiáng)有力的銷售隊(duì)伍; 4)擬定并實(shí)施了酒店的大型節(jié)慶及營銷推廣策劃方案; 5)建立并實(shí)施了客戶管理辦法; 6)開展了深度營銷計(jì)劃和市場開發(fā)“獵食行動(dòng)計(jì)劃”; 2、2008年9月任三門金陵保羅大酒店餐飲總監(jiān),負(fù)責(zé)酒店餐飲部的經(jīng)營及管理工作, 2009年12月集團(tuán)辦公室做出調(diào)整,調(diào)任到嵊州保羅大酒店(后更名嵊州保羅洲際酒店)擔(dān)任項(xiàng)目采購部負(fù)責(zé)人,具體負(fù)責(zé)酒店籌備的外聯(lián)手續(xù)報(bào)批及酒店裝修材料采購等事務(wù),日常和設(shè)計(jì)公司駐場設(shè)計(jì)師在現(xiàn)場對施工和功能效果進(jìn)行溝通,修改,從而在現(xiàn)場和各合作單位進(jìn)行友好的協(xié)商、協(xié)調(diào)工作, 2014年10月調(diào)任杭州保羅金港大廈主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目外聯(lián)報(bào)批等工作,直到2016年12月份結(jié)束保羅集團(tuán)工作;

2004-10至2008-09

[3年11月]

餐飲部經(jīng)理、營銷部經(jīng)理 | 臺州喜萊緣大酒店
工作內(nèi)容:
1、2004年10月--2008年9月 臺州喜萊緣大酒店 餐飲部經(jīng)理兼營銷部經(jīng)理 見證人(酒店總經(jīng)理包林剛)酒店2004年12月開業(yè); 2.在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店的市場開發(fā),客源組織和酒店餐飲的銷售工作及宴會、會議接待服務(wù)工作。 【2004年10月--2008年9月 臺州喜萊緣大酒店 餐飲部經(jīng)理 見證人(酒店總經(jīng)理包林剛)】,擔(dān)任酒店餐飲部經(jīng)理兼營銷部經(jīng)理,協(xié)助總經(jīng)理籌備、規(guī)劃及開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,酒店開業(yè)后結(jié)合臺州本地客人的喜好,以喜和緣為主題進(jìn)行婚宴的市場開發(fā),并且做好企事業(yè)單位的大小宴會及散客市場的各類接待工作,做到每場大小宴會有專人接待,專人跟蹤及專人落實(shí),真正做到每場接待有宴會秘書服務(wù),宴會接待前和客人多進(jìn)行溝通,盡量滿足客人所提出的合理要求,針對接待方案進(jìn)行調(diào)整修改,達(dá)到雙方滿意方案,使得客人到酒店消費(fèi)無后顧之憂;

2002-12至2004-10

[1年10月]

餐飲部廳面經(jīng)理 | 遠(yuǎn)洲集團(tuán)臺州花園山莊
工作內(nèi)容:
【2002年12月--2004年10月,遠(yuǎn)洲集團(tuán)臺州花園山莊餐飲部 餐廳主管 見證人(餐飲部經(jīng)理 吳賽月)】 2002年12月應(yīng)聘到浙江遠(yuǎn)洲集團(tuán)旗下的四星級酒店,臺州花園山莊餐飲部任餐廳經(jīng)理,在高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的管理下,造就我吃苦耐勞的個(gè)性,從酒店的入職培訓(xùn)到餐間的細(xì)節(jié)服務(wù),并且?guī)椭鷨T工提升業(yè)務(wù)知識,在日常的接待中做好每位VIP客人的每次接待,并且做好每位客人的客史檔案,匯總到部門的客史檔案,以便能夠更好的做好接待工作,并協(xié)助餐飲部經(jīng)理做好部門日常管理工作,并且參與酒店評星工作,得到市政府及相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可及贊許;
教育培訓(xùn)

2000-09至2003-06

[2年9月]

大專 | 浙江大學(xué)管理學(xué)院 | 旅游與飯店管理 | 統(tǒng)招
學(xué)習(xí)課程:
完成3年所有課程及實(shí)習(xí)工作
自我評價(jià)

【自我評價(jià)】 集豐富的管理經(jīng)驗(yàn)與扎實(shí)的業(yè)務(wù)技能于一身的綜合型人才 1)電腦辦公自動(dòng)化操作熟練; 2)有較強(qiáng)的社交能力、應(yīng)變能力、組織能力; 3)了解酒店各部門運(yùn)作過程,有10多年國內(nèi)國際酒店餐飲和市場營銷部管理經(jīng)驗(yàn); 4)有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任心和勇于開拓的精神,擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力; 5)熟悉國內(nèi)旅游市場和長三角會務(wù)市場,具有成熟、健康的酒店競爭意識和能力; 6)精

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